A Universidade Federal da Paraíba, em respeito à comunidade acadêmica e a bem da verdade, presta os seguintes esclarecimentos:

1. Reconhece e lamenta o fato ocorrido quinta-feira passada, o qual considera isolado, pois destoa do trabalho árduo que está sendo desenvolvido desde o início da nova gestão da instituição no sentido de oferecer, aos usuários dos RU’s, refeições que agreguem qualidade nutricional, higiênico-sanitária e sabor;

2. A UFPB fornece aproximadamente 7 mil refeições em seus quatro Campi, diariamente, e nos últimos 5 meses foram servidas mais de 300 mil refeições somente no RU do Campus I, em João Pessoa, tendo sido registradas apenas três ocorrências negativas neste período;

3. Quinta-feira (18), foi apresentada à equipe que distribui os alimentos, somente uma refeição com problema entre as quinhentas até então distribuídas;

4. A Superintendência dos RUs registra, por fim, que medidas foram adotadas, junto aos fornecedores, no sentido de sanar o infortúnio e melhorar a qualidade do serviço, a fim de proporcionar plena satisfação à comunidade acadêmica.

Superintendência dos RUs