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EXPERIÊNCIAS E VIVÊNCIAS NO MERCADO DE REFEIÇÕES COMERCIAIS
Autores: SANTOS, C. D.; SCHWINGEL, S. M.
publicado:
13/07/2022 17h06,
última modificação:
13/07/2022 17h06
Experiências e vivências no mercado de refeições comerciais
Fonte:
SANTOS, C. D.; SCHWINGEL, S. M. Experiências e vivências no mercado de refeições comerciais. in: GUILHERME, F. D. S.; SILVA, C. D. S.; FERRAZ; C. D. L. G. (Org.). Turismo Gastronomia 'sem fronteiras'. João Pessoa: Editora do CCTA, 2022.