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PRÁTICAS GASTRONÔMICAS SUSTENTÁVEIS DA TERRA À MESA
Autor: FILHO, J. M.
publicado:
13/07/2022 16h30,
última modificação:
13/07/2022 16h31
Práticas gastronômicas sustentáveis da terra à mesa
Fonte:
FILHO, J. M.
Práticas gastronômicas sustentáveis da terra à mesa. in: GUILHERME, F. D. S.; SILVA, C. D. S.; FERRAZ; C. D. L. G. (Org.). Turismo Gastronomia 'sem fronteiras'. João Pessoa: Editora do CCTA, 2022.